I tegami di terracotta sono, per la loro forma, ottimi per cucinare stufati e sughi, che necessitano di una lunga cottura, come il ragù. Le pietanze cucinate nel tegame di terracotta, vi faranno riscoprire i sapori di un tempo.
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Il tegame in creta da 38cm è ideale per preparazioni tradizionali in quantità molto grandi, offrendo una cottura lenta e uniforme che esalta sapori e profumi.
Realizzato in terracotta naturale, permette di cucinare in modo genuino, rispettando le caratteristiche degli alimenti. Grazie alla capacità della creta di trattenere e rilasciare il calore gradualmente, è perfetto per zuppe, legumi e stufati.
La struttura in terracotta garantisce una cottura naturale, mantenendo intatti gusto e proprietà nutritive.
Caratteristiche principali:
I tegami di terracotta sono, per la loro forma, ottimi per cucinare stufati e sughi, che necessitano di una lunga cottura, come il ragù. Le pietanze cucinate nel tegame di terracotta, vi faranno riscoprire i sapori di un tempo.
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