Pignata in Creta 19cm – TERRACOTTA
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La Pignata in Creta da 19 cm è ideale per preparazioni tradizionali in piccole quantità, offrendo una cottura lenta e uniforme che esalta sapori e profumi. Realizzata in terracotta naturale, permette di cucinare in modo genuino, rispettando le caratteristiche degli alimenti.
Grazie alla capacità della creta di trattenere e rilasciare il calore gradualmente, è perfetta per legumi, zuppe e piccoli stufati. Il formato da 19 cm la rende particolarmente adatta a porzioni ridotte o per chi desidera cucinare con metodi tradizionali in modo pratico.
La struttura in terracotta garantisce una cottura naturale, mantenendo intatti gusto e proprietà nutritive.
Caratteristiche principali:
- Diametro 19 cm
- Realizzata in creta (terracotta naturale)
- Ideale per cottura lenta e uniforme
- Perfetta per piccole porzioni di zuppe, legumi e stufati
- Mantiene ed esalta sapori e profumi
- Cottura tradizionale e naturale
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La pignata è la pentola da caminetto usata per la cottura dei legumi.
Di uso comune in tutte le case contadine di un tempo.
